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ラーメンライス

2015/06/04 13:00

《食べ合わせ》その2

ラーメンライス


ラーメンライスとかラーメン焼きめし炭水化物炭水化物×



お好み焼きとご飯焼きそばとご飯等も×

炭水化物を多く取ると、エネルギーに変換するビタミンB1がほとんど取れない。
いくら野菜が入っていてもビタミンB1熱で壊れるから、結果取れない。
多く取った炭水化物は脂質になって身体に蓄積する

ラーメンを食べる


また、ラーメンのスープは塩分が多い。→生活習慣病。
ラーメンスープは塩分4~6g。1日の摂取量は男性9g、女性7.5g。
塩分の排泄にはカリウムが必要。
サラダと一緒に食べるとか、スープは残す等の工夫が必要。
出来ればカリウムの多いザーサイ、ニンニク、ほうれん草と一緒に食べると良いでしょう。


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